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Parfois, il faut savoir aller à l’encontre de toutes les règles du référencement Google et nommer des recettes pour ce qu’elles sont pour moi. Cette salade est 100% super fraîche ! Grâce à cette salade, quand j’ouvre mon réfrigérateur, je suis frappé par l’arôme le plus délicieusement frais de concombres, de persil, de tomates et c’est tout simplement un délice ! Cette salade de concombres super fraîche est un grand bol de frais, de croustillant, de juteux et de couleurs.

Elle n’a rien d’innovant, mais j’aime vous partager les recettes que je possède (même les plus simples). Vous pouvez prendre cette salade de base et la transformer en tant de choses différentes. Vous pouvez le rendre un peu plus élaboré et ajouter des olives, de la laitue, de la feta. Beaucoup d’options s’offrent à vous, alors je vous conseille de garder cette recette à portée de main pour utiliser les restes et remplir votre repas de bons légumes frais.

| pour vous préparer |

les ingrédients.

Pour  la salade.

  • 1 concombre

  • 2 tomates

  • 2 avocats

  • 1/2 oignon rouge

  • Persil

  • 1 jus de citron

  • Graines de sésame

Pour la sauce.

  • huile d’olive

  • moutarde

  • vinaigre

  • sel

  • poivre

| pour commencer|

la recette

Étape 01.

Coupez le concombre, les tomates et les avocats  en dés.

Étape 02.

Pelez l’oignon et le couper en tranches.

Étape 03.

Ciselez le persil.

Étape 04.

Mettez tous les ingrédient dans un grand saladier.

Étape 05.

Dans un petit bol à part, mettez une cuillère à café de moutarde, une demi-cuillère à soupe de vinaigre et bien mélanger. Rajoutez l’huile d’olive doucement et remuer pour faire monter la vinaigrette. Ajoutez le jus d’un citron.

Étape 06.

Saupoudrez de quelques graines de sésames, servez et dégustez.

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